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Arbeitskreise

Insgesamt 7 Arbeitskreise mit mehr als 30 Arbeitskreismitgliedern unterstützen die VEÖ-Geschäftsstelle in spezifischen Aufgabenbereichen.

Arbeitskreis Außenbeziehungen

Arbeitskreisleitung:
Dipl.oec.troph. Britta Macho

Zitat des Arbeitskreisleiters zum Arbeitskreis:
Vernetzen ist unsere Stärke, über den Tellerrand in andere Länder schauen bringt neues Wissen.

Mitglieder Arbeitskreis:
Mag. Barbara Gamperl; Tina Ganser, MSc; Mag. Ariane Hitthaller; MMag. Sonja Lackner; Ass.Prof. Dr. Petra Rust; Dr. Birgit Wild

Ziele des Arbeitskreises:
Internationale Ausrichtung des Verbandes
Kontakt und Kommunikation mit anderen Fachverbänden im In- und Ausland
Fachlicher Kontakt und Kommunikation mit Fachkollegen im Ausland
Transparenz und Kommunikation über internationale Tätigkeitsfelder 
Vermittlung von fachrelevanten Kontakten im In- und Ausland

Beschreibung Arbeitskreis:
Der AK hat sich zur Aufgabe gemacht Kontakte mit Ernährungswissenschaftern und anderen Ernährungsfachkräften im Ausland zu knüpfen.
Nach dem Motto: man muss das Rad nicht zweimal erfinden, besteht schon eine enge Kooperation mit den Kollegen und Kolleginnen aus Deutchland (VDOE). Britta Macho steht im Zuge dieser Zusammenarbeit auch einem VDOE-Arbeitskreis vor. Es gibt bereits eine Länderpatendatenbank. Die TeilnehmerInnen haben Erfahrungen im Ausland und geben diese gerne an Interessierte weiter.

Kontakt
Dipl.oec.troph. Britta Macho

Arbeitskreis Einblicke

Arbeitskreisleitung:
Mag. Katharina Landl

Mitglieder Arbeitskreis:
Vorstandsbegleitung: Mag. Martin Schiller
Mag. Astrid Böhm; Mag. Gerit Fischer; Mag. Tanja Founé; Markus Hechenberger, BSc; Vera Högl, MSc; Mag. Karin Kurz; Martin W. Reichel
, Bakk. rer. nat.

Ziele des Arbeitskreises:
Weitergabe von Fachinformationen sowie Kommunikation über Aktuelles aus dem VEÖ.  
Info-Plattform für EWIs, Unternehmen, Behörden, Öffentlichkeit.
Unterstützendes Organ zur Netzwerkpflege.

Beschreibung Arbeitskreis:
Der Arbeitskreis ist der kreative Kopf des Einblicke-Onlinemagazins. Hier werden die Inhalte der Ausgaben überlegt und ausgefeilt sowie Autorinnen und Autoren gesucht. Die Beiträge zu den einzelnen Rubriken erscheinen in regelmäßigen Abständen, darüber hinaus behandelt jede zweite Ausgabe einen Themenschwerpunkt.

Sonstiges:
Die Einblicke erscheinen viermal jährlich.

Kontakt:
Mag. Katharina Landl

Arbeitskreis Förderservice

Arbeitskreisleitung:
Tina Ganser, MSc


Vorstandsbegleitung: Mag. Ingrid Mikl

Ziele des Arbeitskreises:
Ziel des Arbeitskreises ist die zukunftsorientierte Kooperation zwischen dem VEÖ und seinen Förderern. Der Arbeitskreis Fördererservice ist für die Betreuung unserer fördernden Mitglieder zuständig. Weiters werden die einmal jährlich stattfindenden Come together Veranstaltungen für VEÖ-Förderer vom Arbeitskreis geplant und organisiert.

Beschreibung Arbeitskreis:
Der VEÖ bietet als fachliche Vertretung der Ernährungswissenschaft eine Kontaktplattform auf dem Sektor Ernährung und fördert die Kommunikation zwischen Ernährungswissenschaft und angrenzenden Bereichen. Da der VEÖ seinen Stakeholdern zeitnah relevante neue Informationen vermitteln will, können außerordentliche fördernde Mitglieder (Unternehmen, Institutionen, Körperschaften oder andere Interessenten) z.B. Informationen über die Einblicke-Rubrik „VEÖ Förderer informieren“ vermitteln oder kostenpflichtige Informations- und Produktaussendungen an alle VEÖ-Mitglieder vornehmen. So werden VEÖ-Mitglieder als Ernährungsfachkräfte vor der breiten Öffentlichkeit über neue Produkte und Strategien am Ernährungssektor aus 1. Hand informiert, um sich darüber eine eigene Meinung bilden zu können. Da der VEÖ eine Fachgruppenvertretung und keine Fachgesellschaft darstellt, werden die ausgesendeten Informationen und Produkte vom VEÖ nicht geprüft bzw. bewertet, sondern gelten alleine der Information der VEÖ-Mitglieder.

Kontakt
Tina Ganser, MSc

Arbeitskreis Mitgliederservice

Arbeitskreisleitung:
Barbara Kalaus, BSc

Zitat des Arbeitskreisleiters zum Arbeitskreis:
Der Arbeitskreis Mitgliederservice bildet nicht nur das Herzstück der VEÖ-Serviceleistungen, er ist auch ein Bindeglied zwischen den studentischen und langjährigen VEÖ-Mitgliedern.

Mitglieder Arbeitskreis:
Vorstandsbegleitung: Mag. Brigitte Wolf, BSc
Jasmin Ismail, BSc.; Mag. Mariella Lahodny-Bothe, MSc; Angela Opelka; Barbara Reithofer, BSc; Dr. Maria Wakolbinger, MSc; Dr. Eva Winzer, MSc; Elisabeth Wirtnik, MSc  

Ziele des Arbeitskreises:
Planung und Umsetzung zahlreicher Serviceangebote für unsere Verbandsmitglieder.

Beschreibung Arbeitskreis:
Der Arbeitskreis organisiert regelmäßig kostenlose Veranstaltungen, wie die VEÖ-Schnitt.Punkte. Darüber hinaus bieten die VEÖ-Networking Veranstaltungen den optimalen Rahmen zum Kennenlernen und Austauschen. Weitere Services umfassen die Präsentation des VEÖ bei den Semestervorbesprechungen am Department für Ernährungswissenschaften, Betriebsbesichtigungen, Studentenworkshops sowie das VEÖ-Infoservice.

Kontakt
Barbara Kalaus, BSc

Arbeitskreis Öffentlichkeitsarbeit

Arbeitskreisleitung:
Mag. Veronika Macek-Strokosch

Unterstützung Geschäftsstelle:
Tina Ganser, MSc

Zitat des Arbeitskreisleiters zum Arbeitskreis:
Wenn die Sprache nicht stimmt, so ist das, was gesagt wird, nicht das, was gemeint ist. (Konfuzius)

Mitglieder Arbeitskreis:
Vorstandsbegleitung: Dr. Elisabeth Höld
Mag. Andrea Ficala; Mag. Katharina Landl; Violetta Marth, MSc; Sarah Rogaunig, MSc; Mag. Eva Sommer; Marie Wagner, MA Bakk.rer.nat

Ziele des Arbeitskreises:
PR und Marketing für die Ernährungswissenschaft (Kontaktplattform zur ExpertInnenvermittlung für die Presse, Issue Management zur Fachgruppe, Presseevents und -aussendungen zu aktuellen Themen, ...)

Beschreibung Arbeitskreis:
Der AK Öffentlichkeitsarbeit ist mit seinen ehrenamtlich tätigen Mitgliedern für die öffentliche Kommunikation des VEÖ und der Fachgruppe der Ernährungswissenschafter gegenüber Journalisten verantwortlich. Unser Ziel ist es vor allem, fundierte Fachinformation und auch die Bedeutung der Ernährungswissenschaft nach außen zu tragen. Eine wirksame VEÖ-Öffentlichkeitsarbeit kann über Medien im Bereich Gesundheit und Ernährung einen positiven Einfluss auf das ernährungsbezogene Gemeinwohl nehmen, z.B. duch Steigerung des Bekanntheitsgrades unserer Fachgruppe sowie die Bereitstellung von wissenschaftlich korrekten Informationen & Aufklärung zum Thema Ernährung durch Vermittlung von namhaften Experten. Dadurch kann es langfristig zur Aufwertung der Ernährungswissenschaft und zu einem verstärkten Ernährungsbewusstsein in der Bevölkerung kommen.

Kontakt
Tina Ganser, MSc

Arbeitskreis Recht

Arbeitskreisleitung:
Mag. Andreas Schmölzer; Mag. Sonja Reiselhuber-Schmölzer

Zitat des Arbeitskreisleiters zum Arbeitskreis:
Fakten sind im Labyrinth der Regeln die beste Waffe gegen Mythen.

Mitglieder Arbeitskreis:
Vorstandsbegleitung:
Mag. Susanne Lindenthal
Tina Ganser, MSc; Dipl.oec.troph. Britta Macho;Ass.-Prof. Dr. Petra Rust; Dr. Birgit Wild; Mag. Markus Zsivkovits MSc.

Ziele des Arbeitskreis:
Sicherstellung der wissenschaftlichen Qualität von Ernährungsdienstleistungen
Rechtliche Auskunft für Verbandsmitglieder

Beschreibung Arbeitskreis:
Neben Rechtsauskünften zu ernährungswissenschaftlichen Apekten arbeiten die ehrenamtlichen AK-Mitglieder an der fachlichen Positionierung unserer Fachgruppe. Diesbezüglich ziehen wir immer wieder renommierte Rechtsexperten zur Unterstützung bei und sind im Kontakt mit strategisch wichtigen Partnern wie Ministerien und Wirtschaftskammer. Zur Qualitätssicherung wird gegen unqualifiziertes und irreführendes Anbieten von Ernährungsberatung vorgegangen.

Kontakt
veoe@veoe.org

Arbeitskreis Success

Arbeitskreisleitung:
Mag. Katharina Bruner

Zitat des Arbeitskreisleiters zum Arbeitskreis:
"Bildung ist nicht Wissen, sondern Interesse am Wissen.‘‘ Hans Margolius

Mitglieder Arbeitskreis:
Vorstandsbegleitung: Mag. Ingrid Mikl
M
ag. Andrea Ficala; Tina Ganser, MSc; Mag. Karin Kurz; Mag. Mariella Lahodny-Bothe, MSc; Mag. Katharina Landl; Mag. Karin Lobner; Mag. Tamara Ranzenberger-Haider; Mag. Sonja Reiselhuber-Schmölzer

Ziele des Arbeitskreises:
Das Gedeihen des ernährungsbezogenen Gemeinwohls wird durch regelmäßige fachliche Weiterbildung und -qualifizierung von Ernährungsfachkräften maßgeblich gefördert und gesichert. Der AK Success organisiert daher basierend auf ernährungswissenschaftlichen Kenntnissen Fortbildungen im Bereich der Wissenschaft und Forschung sowie in der ernährungswissenschaftlichen Praxis bei Ernährungsberatung und Ernährungskommunikation, Gesundheitsförderung, Produktion und Entwicklung von Lebensmitteln uvm.

Beschreibung Arbeitskreis:
Der Arbeitskreis Success plant in Absprache mit dem Vorstand alle VEÖ-Weiterbildungsveranstaltungen. Gemeinsam mit der Geschäftsstelle ist er für die Organisation und Durchführung der Veranstaltungen verantwortlich. Pro Jahr finden durchschnittlich 6-8 Workshops und eine VEÖ-Jahrestagung statt.

Kontakt:
Mag. Katharina Bruner

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