VEÖ Jubiläumstagung
 "<p>Mag. Helga Cvitkovich-Steiner, erste Vorsitzende des VEÖ, eröffnete die Jubiläumstagung im Wiener Marxpalast.</p>")
Mag. Helga Cvitkovich-Steiner, erste Vorsitzende des VEÖ, eröffnete die Jubiläumstagung im Wiener Marxpalast.
 beleuchtete die Geschichte der funktionellen Lebensmittel.</p>','681','1024') "<p>Univ. Prof. Dr. Ibrahim Elmadfa (Institutsvorstand des Departments für Ernährungswissenschaften, Wien) beleuchtete die Geschichte der funktionellen Lebensmittel.</p>")
Univ. Prof. Dr. Ibrahim Elmadfa (Institutsvorstand des Departments für Ernährungswissenschaften, Wien) beleuchtete die Geschichte der funktionellen Lebensmittel.
.</p>','701','1024') "<p>Warum Frauen mit dem Kopf und Männer mit dem Bauch essen - diese Frage beantwortete Mag. Gerhard Ortner-Pitzl (FESSEL-GfK Austria, Wien).</p>")
Warum Frauen mit dem Kopf und Männer mit dem Bauch essen - diese Frage beantwortete Mag. Gerhard Ortner-Pitzl (FESSEL-GfK Austria, Wien).
 "<p>Moderation des ersten Tagungsvormittags durch Mag. Helga Cvitkovich-Steiner und Univ. Prof. Dr. Ibrahim Elmadfa.</p>")
Moderation des ersten Tagungsvormittags durch Mag. Helga Cvitkovich-Steiner und Univ. Prof. Dr. Ibrahim Elmadfa.
 "<p>Mehr als 250 TeilnehmerInnen bei der Jubiläumstagung des VEÖ im Marxpalast.</p>")
Mehr als 250 TeilnehmerInnen bei der Jubiläumstagung des VEÖ im Marxpalast.
 beleuchtete das Essverhalten von Frau und Herrn Österreicher aus dem Blickwinkel der Wissenschaft.','682','1024') "Mag. Heinz Freisling (Dep. f. Ernährungswissenschaften, Wien) beleuchtete das Essverhalten von Frau und Herrn Österreicher aus dem Blickwinkel der Wissenschaft.")
Mag. Heinz Freisling (Dep. f. Ernährungswissenschaften, Wien) beleuchtete das Essverhalten von Frau und Herrn Österreicher aus dem Blickwinkel der Wissenschaft.
 "Der VEÖ feierte sein 15-jähriges Verbandsbestehen: Ehrung der Mitglieder des Gründungsvorstandes und von Univ. Prof. Dr. I. Elmadfa.")
Der VEÖ feierte sein 15-jähriges Verbandsbestehen: Ehrung der Mitglieder des Gründungsvorstandes und von Univ. Prof. Dr. I. Elmadfa.
 "<p>Die anwesenden Mitglieder des Gründungsvorstandes und Univ. Prof. Dr. I. Elmadfa.</p>")
Die anwesenden Mitglieder des Gründungsvorstandes und Univ. Prof. Dr. I. Elmadfa.
 "<p>Univ. Prof. Dr. I. Elmadfa und die anwesenden Mitglieder des Gründungsvorstandes von li. nach re.: Dr. Brigitte Zarfl, Dr. Brigitte Pleyer, Mag. Inge Hanreich, Mag. Hanni Rützler, Mag. Monika Koch.</p>")
Univ. Prof. Dr. I. Elmadfa und die anwesenden Mitglieder des Gründungsvorstandes von li. nach re.: Dr. Brigitte Zarfl, Dr. Brigitte Pleyer, Mag. Inge Hanreich, Mag. Hanni Rützler, Mag. Monika Koch.
 "Industrieausstellung bei der VEÖ-Jubiläumstagung:<br />Stand der Firma Danone GesmbH.")
Industrieausstellung bei der VEÖ-Jubiläumstagung:
Stand der Firma Danone GesmbH.
 "Stand der Firma Landfrisch Molkerei.")
Stand der Firma Landfrisch Molkerei.
 "Stand der Firma NÖM AG.")
Stand der Firma NÖM AG.
 "Beim Stand der Firma Nestle GmbH wurden die TagungsteilnehmerInnen von Mag. Monika Koch mit Kaffee und Cerealien versorgt.")
Beim Stand der Firma Nestle GmbH wurden die TagungsteilnehmerInnen von Mag. Monika Koch mit Kaffee und Cerealien versorgt.
 "Stand der Firma Yakult GmbH.")
Stand der Firma Yakult GmbH.
 "Stand der Firma Omira Oberland Molkerei.")
Stand der Firma Omira Oberland Molkerei.
 "Stand der Firma Mona Naturprodukte GmbH.")
Stand der Firma Mona Naturprodukte GmbH.
 "ao. Univ. Prof. Dr. Karl-Heinz Wagner, Univ.-ass. Dr. Petra Rust und Mag. Doris Stiksl-Mitteramskogler während einer Tagungspause.")
ao. Univ. Prof. Dr. Karl-Heinz Wagner, Univ.-ass. Dr. Petra Rust und Mag. Doris Stiksl-Mitteramskogler während einer Tagungspause.
 "<p>Die Industrieausstellung erfreute sich in den Tagungspausen großer Beliebtheit: reger Andrang und fachlicher Austausch bei den Ständen.</p>")
Die Industrieausstellung erfreute sich in den Tagungspausen großer Beliebtheit: reger Andrang und fachlicher Austausch bei den Ständen.
 "Gemütliche Atmosphäre im Marxpalast während der Mittagspause.")
Gemütliche Atmosphäre im Marxpalast während der Mittagspause.
 im Gespräch mit Dr. Konrad Schröder (Unilever).','1024','659') "Mag. Helga Cvitkovich-Steiner (1. Vorsitzende des VEÖ) im Gespräch mit Dr. Konrad Schröder (Unilever).")
Mag. Helga Cvitkovich-Steiner (1. Vorsitzende des VEÖ) im Gespräch mit Dr. Konrad Schröder (Unilever).
.','1024','722') "Mag. Doris Stiksl-Mitteramskogler und Mag. Eva Unterberger (Arbeitskreisleiterin Öffentlichkeitsarbeit, VEÖ).")
Mag. Doris Stiksl-Mitteramskogler und Mag. Eva Unterberger (Arbeitskreisleiterin Öffentlichkeitsarbeit, VEÖ).
 informierte über die Abgrenzung von Functional Food zu Arzneimitteln u. Nahrungsergänzungsmitteln.','1024','693') "Dr. Michael Blass (Fachverband der Nahrungs- und Genussmittelindustrie) informierte über die Abgrenzung von Functional Food zu Arzneimitteln u. Nahrungsergänzungsmitteln.")
Dr. Michael Blass (Fachverband der Nahrungs- und Genussmittelindustrie) informierte über die Abgrenzung von Functional Food zu Arzneimitteln u. Nahrungsergänzungsmitteln.
 in ihrem Beitrag "Tue Gutes, aber sprich nicht darüber".</p>','631','1024') "<p>Dem Thema der gesundheitsbezogenen Werbung und der neuen EU-Claims-Verordnung widmete sich Mag. Sonja Reiselhuber (GF VEÖ und ernährung e3) in ihrem Beitrag \"Tue Gutes, aber sprich nicht darüber\".</p>")
Dem Thema der gesundheitsbezogenen Werbung und der neuen EU-Claims-Verordnung widmete sich Mag. Sonja Reiselhuber (GF VEÖ und ernährung e3) in ihrem Beitrag "Tue Gutes, aber sprich nicht darüber".
.','1024','768') "Ein Schlagabtausch zwischen Functional Food und Nahrungsergänzungsmittel im Beitrag von ao. Univ. Prof. DI Dr. Rainer Haas (Inst. f. Marketing und Innovationen, Univ. f. Bodenkultur, Wien).")
Ein Schlagabtausch zwischen Functional Food und Nahrungsergänzungsmittel im Beitrag von ao. Univ. Prof. DI Dr. Rainer Haas (Inst. f. Marketing und Innovationen, Univ. f. Bodenkultur, Wien).
 sprach über die Grenzen der Technologie bei functional food.</p>','655','1024') "<p>ao. Univ. Prof. DI Dr. Emmerich Berghofer (Leiter des Dep. f. Lebensmittelwiss. u. -technologie, Univ. f. Bodenkultur, Wien) sprach über die Grenzen der Technologie bei functional food.</p>")
ao. Univ. Prof. DI Dr. Emmerich Berghofer (Leiter des Dep. f. Lebensmittelwiss. u. -technologie, Univ. f. Bodenkultur, Wien) sprach über die Grenzen der Technologie bei functional food.
 gab einen Überblick zur Sicherheitsbewertung von Nährstoffanreicherungen.','1024','596') "Prof. Dr. Hildegard Przyrembel (Bundesinstitut für Risikobewertung, Berlin) gab einen Überblick zur Sicherheitsbewertung von Nährstoffanreicherungen.")
Prof. Dr. Hildegard Przyrembel (Bundesinstitut für Risikobewertung, Berlin) gab einen Überblick zur Sicherheitsbewertung von Nährstoffanreicherungen.
.','1024','715') "Einen Ausblick in die Zukunft des maßgeschneiderten Essens wagten die TagungsteilnehmerInnen gemeinsam mit Mag. Hanni Rützler (futurefoodstudio, Wien).")
Einen Ausblick in die Zukunft des maßgeschneiderten Essens wagten die TagungsteilnehmerInnen gemeinsam mit Mag. Hanni Rützler (futurefoodstudio, Wien).
 sorgte für mehr Schwung mit "Power aus dem Brotkorb".','712','1024') "Univ.-ass. Mag. Dr. Regine Schönlechner (Dep. f. Lebensmittelwissenschaften u. -technologie, Univ. f. Bodenkultur, Wien) sorgte für mehr Schwung mit \"Power aus dem Brotkorb\".")
Univ.-ass. Mag. Dr. Regine Schönlechner (Dep. f. Lebensmittelwissenschaften u. -technologie, Univ. f. Bodenkultur, Wien) sorgte für mehr Schwung mit "Power aus dem Brotkorb".
 berichtete über Funktionelles aus dem Milchregal.','1024','794') "Dr. Clemens Peterbauer (Dep. f. Lebensmittelwissenschaften u. -technologie, Univ. f. Bodenkultur, Wien) berichtete über Funktionelles aus dem Milchregal.")
Dr. Clemens Peterbauer (Dep. f. Lebensmittelwissenschaften u. -technologie, Univ. f. Bodenkultur, Wien) berichtete über Funktionelles aus dem Milchregal.
 gab einen Überblick zur Produktpalette der am Markt befindlichen functional drinks.','639','1024') "Mag. Petra Lehner (Arbeiterkammer Wien) gab einen Überblick zur Produktpalette der am Markt befindlichen functional drinks.")
Mag. Petra Lehner (Arbeiterkammer Wien) gab einen Überblick zur Produktpalette der am Markt befindlichen functional drinks.
 hinterfragt.','1024','774') "Ob Fertiggerichte als Anwendungsfall für functional food zu sehen sind, wurde von Mag. Andreas Schmölzer (Raps Gewürzwerk, Obertrum, Vorstandsmitglied VEÖ) hinterfragt.")
Ob Fertiggerichte als Anwendungsfall für functional food zu sehen sind, wurde von Mag. Andreas Schmölzer (Raps Gewürzwerk, Obertrum, Vorstandsmitglied VEÖ) hinterfragt.
.','681','1024') "Born to be functional: ein Streifzug durch die Gruppe der natürlichen funktionellen Lebensmittel mit Mag. Angela Mörixbauer (eatconsult, Wien, Vorstandsmitglied VEÖ).")
Born to be functional: ein Streifzug durch die Gruppe der natürlichen funktionellen Lebensmittel mit Mag. Angela Mörixbauer (eatconsult, Wien, Vorstandsmitglied VEÖ).
 befasste sich mit dem hochaktuellen Thema der bioaktiven Peptide.','1024','681') "Univ. Prof. Dr. Senad Novalin (Gradient process technology, Wien) befasste sich mit dem hochaktuellen Thema der bioaktiven Peptide.")
Univ. Prof. Dr. Senad Novalin (Gradient process technology, Wien) befasste sich mit dem hochaktuellen Thema der bioaktiven Peptide.
.','693','1024') "Anleitungen um gezielt gesund zu bleiben - auch mit 70 plus - bekamen die TeilnehmerInnen von Dr. Dorothee Volkert (Pfrimmer Nutricia GmbH, Erlangen).")
Anleitungen um gezielt gesund zu bleiben - auch mit 70 plus - bekamen die TeilnehmerInnen von Dr. Dorothee Volkert (Pfrimmer Nutricia GmbH, Erlangen).
 stellte funktionelle Lebensmittel auf den Prüfstand.','1024','753') "Dr. Uwe Spiekermann (Inst. f. Wirtschafts- und Sozialgeschichte, Georg-August-Universität, Göttingen) stellte funktionelle Lebensmittel auf den Prüfstand.")
Dr. Uwe Spiekermann (Inst. f. Wirtschafts- und Sozialgeschichte, Georg-August-Universität, Göttingen) stellte funktionelle Lebensmittel auf den Prüfstand.
 befasste sich mit funktionellen Möglichkeiten und dem Produktangebot für die Frau in den besten Jahren.','1024','750') "PD Dr. Sandra Wallner (Med. Univ. Graz) befasste sich mit funktionellen Möglichkeiten und dem Produktangebot für die Frau in den besten Jahren.")
PD Dr. Sandra Wallner (Med. Univ. Graz) befasste sich mit funktionellen Möglichkeiten und dem Produktangebot für die Frau in den besten Jahren.
![Podiumsdiskussion zum Thema "Sagen was Sache ist! Wie kommunizieren Ernährungsfachkräfte das Thema funktionelle Lebensmittel?".](javascript:PopupPic('http://www.veoe.org/uploads/images/jubilaeumstagung/38.jpg','Podiumsdiskussion zum Thema "Sagen was Sache ist! Wie kommunizieren Ernährungsfachkräfte das Thema funktionelle Lebensmittel?".','1024','681') "Podiumsdiskussion zum Thema \"Sagen was Sache ist! Wie kommunizieren Ernährungsfachkräfte das Thema funktionelle Lebensmittel?\".")
Podiumsdiskussion zum Thema "Sagen was Sache ist! Wie kommunizieren Ernährungsfachkräfte das Thema funktionelle Lebensmittel?".
 moderiert.','1024','1528') "Die Podiumsdiskussion wurde von Mag. Gerhard Prohaska (ORF) moderiert.")
Die Podiumsdiskussion wurde von Mag. Gerhard Prohaska (ORF) moderiert.
.','1024','765') "Diskussionsteilnehmer am Podium: Dr. Konrad Schröder (Unilever GmbH, Wien).")
Diskussionsteilnehmer am Podium: Dr. Konrad Schröder (Unilever GmbH, Wien).
.','693','1024') "Mag. Petra Lehner (Arbeiterkammer Wien).")
Mag. Petra Lehner (Arbeiterkammer Wien).
.','1024','764') "Mag. Angela Mörixbauer (eatconsult, Wien, VEÖ-Vorstandsmitglied).")
Mag. Angela Mörixbauer (eatconsult, Wien, VEÖ-Vorstandsmitglied).
.','673','1024') "Mag. Eva Unterberger (essenziell Ernährungskommunikation GmbH, Wien, Leiterin des VEÖ-Arbeitskreises Öffentlichkeitsarbeit).")
Mag. Eva Unterberger (essenziell Ernährungskommunikation GmbH, Wien, Leiterin des VEÖ-Arbeitskreises Öffentlichkeitsarbeit).
.','1024','788') "Dr. Uwe Spiekermann (Inst. f. Wirtschafts- u. Sozialgeschichte, Georg-August-Universität, Göttingen).")
Dr. Uwe Spiekermann (Inst. f. Wirtschafts- u. Sozialgeschichte, Georg-August-Universität, Göttingen).